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杭州全面檢查嬰幼兒米粉生產加工企業从今年初心

发布时间:2020-02-15 00:42:36

  杭州全面检查婴幼儿米粉生产加工企业

  中国质量讯 从浙江省食药监局官获悉,“六一”国际儿童节前夕,为维护儿童食品安全和消费权益,杭州市市场监管部门加大对全市婴幼儿米粉生产加工企业的监督抽查力度,力保儿童安全欢度节日。

  該市市場監管部門檢查企業的原輔料倉庫、生產車間、成品倉庫、化驗室等場所,并重點檢查進銷貨臺賬、衛生環境、生產關鍵控制點、出廠檢驗記錄、備樣等情況。檢查結果顯示總體情況良好,但也有部分企業存在衛生情況有待改善、廠區功能劃分不夠明晰、出廠檢驗有待加強等問題。執法人員當場責令企業立即整改,并將做好跟蹤檢查,同時再次強調總體要求:一是加強環境衛生管理。廠內各個區域必須保持干凈衛生,嚴格按照食品生產許可證審查要求合理劃分功能區域。二是嚴把原輔料進貨關。做好進貨查驗、原輔料檢驗,按照標準做好原輔料存儲,特別是食品添加劑要有專人專柜保管。三是做好產品出廠檢驗。出廠檢驗是產品進入市場的最后一關,必須嚴格檢驗,避免不合格產品流入市場,并按規定做好產品檢驗和留樣工作。四是建立食品安全追溯體系。嬰幼兒食品生產加工企業要建立食品安全追溯體系,做到源頭可溯、過程可控、流向可追、問題可查。

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